A La Liquière,"tutti frutti" a toujours désigné pendant les vendanges la cuve dans laquelle sont vinifiés plusieurs cépages, plusieurs parcelles.
Terroir composé de sols de schistes
GRENACHE - SYRAH - CARIGNAN - CINSAULT - MOUVEDRE
MANUELLES
Biologique
vinification classique et élevage en cuve
Robe violacée tirant sur le rubis
Le nez est frais et développe des arômes de fruits rouges.
La bouche est gourmande, pleine d'éclat!
peut-être servi légèrement frais
cuisine d'été, les grillades, volaille, pâtes, barbecue, dessert aux fruits rouges