Sur les grands terroirs de sable: Rayas, la Guigasse, la Crau et vieilles vignes de grenache coplantées vinifiées en vendange entière, élevage 100% cuve béton: couleur pale mais grande intensité aromatique dans un gant de velours.
Terroirs de sable
Grenache noir 98%, Cinsault, Mourvèdre
Manuelles
Cuvaison longue traditionnelle de 35 jours environ en grappes entières.
Le nez racé et complexe traduit bien son origine châteauneuvoise avec beaucoup de fruits mûrs et de fleurs (rose séchée)
Dense et charnue
Jolie finale gourmande
Certifié Gueuleton.
