“Conçu pour rappeler la gourmandise d’un bonbon, ce rosé se veut sur le fruit et la vivacité ! Il est issu d’un cépage typique de notre cher Sud-Ouest, le fer servadou. Les vignes sont situées sur un plateau de galets roulés. Un vin aromatique et identitaire, à déguster frais et en bonne compagnie ! “
Plateau limoneux à galets roulés
Fer Servadou 100%
Mécanique
HVE, Biologique
Vendange mécanique afin de profiter de la fraîcheur nocturne. Pressurage direct, débourbage à froid. Fermentation en cuve fibre. Vinification sans sulfites, sulfitage avant mise en bouteille
Repos de 3 mois en cuve inox avant mise en bouteille
Données non disponibles.
