Ce vin est doté de tanins fins, fougueux et harmonieux offrant une bouche à la fois minérale et généreuse avec une fnale fraiche. Un vin à boire et à garder.
Argilo Calcaire
75% Syrah, 25% Mourvèdre
Manuelles
Bio
En cuve inox
En cuve inox et bouteilles
Nouveau millésime qui n'a pas encore été présenté à des concours.
Rouge soutenue
Solaire, épices douces et cacao
Dense, puissante, juteuse, notes de garrigus et de poivre frais
Tanins fins et enrobés
10 ans
15°
Lapin à la moutarde et au vinaigre de riz, médaillon de porc aux girolles
