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1932 2022 Rouge Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs FR 6bis, chemin la Saline Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs 6bis, chemin la Saline Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs 6bis, chemin la Saline Domaine Mont d'Oraàs 6bis, chemin la Saline 6bis, chemin la Saline

1932 2022 Rouge


C’est un vin de plaisir avec une grande fraîcheur aromatique mais gardant tout de même la structure
d’un vin de Faugères !

Domaine Florence Alquier
Rouge
2022
14,5 %
Biologique
oui
0,75 L
Carignan
Languedoc Roussillon
AOP Faugères
Desplats Frédéric et Denis Degros

Caractéristiques



Schistes


45% Carignan, 35% Cinsault, 10% Mourvèdre et 10% Grenache


Manuelle


Agriculture Biologique


Vinification parcellaire


6 mois de cuve inox


Conseils de dégustation



Belle robe sombre avec des reflets violines.


Premier nez ouvert et expressif, dans un registre floral et frais (vétiver, musc) puis de petits fruits rouges acidulés.


La bouche est juteuse, fruitée avec des tanins aériens qui surpren-nent et ravissent le palais.


5 ans


16°C


Accords mets et vins


A servir sur du thon à la basquaise ou un filet de bœuf au poivre.

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