Château du Mouret 2019 Rouge

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Château du Mouret 2019 Rouge Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs FR 6bis, chemin la Saline Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs 6bis, chemin la Saline Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs Domaine Mont d'Oraàs 6bis, chemin la Saline Domaine Mont d'Oraàs 6bis, chemin la Saline 6bis, chemin la Saline

Château du Mouret 2019 Rouge


Le Château du Mouret est contiguë au Château Boyrein, autrefois Château des seigneurs de Gourgues. Ce domaine qui porte le nom d’un lieu-dit sur la commune de Roaillan, comprend 9 hectares de graves rouge et 4 hectares de graves blanc. Le vignoble, exposé sud, sud-ouest est situé sur une croupe graveleuse. Démantelé au cours des décennies, il a été progressivement restauré par la famille Medeville qui en est propriétaire depuis 1973.

  • 50% Cabernet Sauvignon
  • 45% Merlot
  • 5% Cabernet Franc

Medeville
Rouge
2019
HVE niveau 3
0,75 L
Merlot , Cabernet Sauvignon
Bordeaux
AOP Graves

Caractéristiques



Argilo-calcaire


50% Cabernet Sauvignon 45% Merlot 5% Cabernet Franc


Les raisins sont égrappés avant la cuvaison. Cette dernière durera 12 à 15 jours avec contrôle des températures.


Puis après filtration, les vins sont élevés en cuves souterraines et partiellement en barriques avant la mise en bouteilles


Conseils de dégustation



Sa robe est grenat aux reflets pourpres


Au nez les arômes s’élèvent sur des notes de fruits noirs, mûres , cerises griottes.


L’attaque en bouche est souple laissant place à des tanins ronds. Volume , richesse le caractérise


Accords mets et vins


Il peut s’accorder avec du tartare de boeuf, filet de canette aux fruits noirs

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 Prix : 14,80 € TTC
 Stock : 84 articles